中村調理製菓専門学校・中村国際ホテル専門学校 イベントご案内
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日本料理チャリティーフォーラムが開催されます。
京都料理芽生会の料理人22名が全国4か所(新潟、静岡、兵庫、福岡)でデモンストレーション!!

福岡会場  中村調理製菓専門学校

開催日  10月18日(日)  10:00~13:00(9:30より受付)

参加費  2500円

ー講師ー
・栗栖 正博氏  (たん熊北店)
・田村 圭吾氏  (萬重)
・才木 充氏   (さいき家)
・寺田 慎太郎氏(杢兵衛)
・北村 晋一氏  (いもぼう平野家本家)  他

ー司会進行ー
・三好 徹氏   (ぎをん梅の井)

日本料理チャリティーフォーラムは、料理人、調理師学校とともに、日本料理の振興、日本料理人の人材育成、地域活性化などを目標として開催されます。
このフォーラムでの収益金はボランティア団体に寄付され、飢餓に苦しんでいる人々への援助金に充当されます。
京都料理芽生会とは、京都の日本料理青年店主、または子息をもって組織され、設立53年を迎えます。日本料理の発展並びに伝統と格式ある京都の食文化の振興に貢献することなどを目的に、各種研修事業やJALの機内食の監修、フォーラム事業などを展開しております。

お問い合わせ  中村調理製菓専門学校
           TEL092-523-0411  
           FAX092-521-0951
           post@nakamura-s.com
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