ナカムラのレストランがいよいよ一般営業を開始いたします！
レストラン プランタン
６月９日（火） 営業開始！！
レストランメニューは コース料理１５００円（完全予約制） と ランチメニュー９００円（当日受付ＯＫ） です。
和食の日、洋食の日、中華の日とございます。
営業予定日はホームページやブログ、お電話でご確認下さい。
その日にご提供されるメニューはブログでご案内いたします。
コース料理は全て予約制となっております。
シェフの卵たちがいっしょうけんめい作ってサービスいたします。
ぜひ一度お越しください。
お申し込みはお電話、ＦＡＸでどうぞ！
申し込み・お問合せ電話番号 → TEL 092-523-0411
ＦＡＸ番号 → FAX 092-521-0951
※ＦＡＸでのお申し込み用紙→レストラン予約申込書
コース料理のご予約は、予約希望日の２日前の５時までとなります。
先着順に受付いたしますので、満席の場合もございます。席数に限りがございますので、ご予約いただくことをおすすめいたします。
お申し込み内容には、ご参加される方（代表者）氏名、ご連絡先のお電話番号の記載をかならずお願いいたします。
ケーキショップ プランタン
６月１２日（金） 営業開始！！
学生手作りのケーキ、焼き菓子を販売いたします。
営業時間、営業日はお問合せください。
お問合せ先： 中村調理製菓専門学校 TEL 092-523-0411
授業や施設の見学のほか、本校の教育についての様々なことについてご理解をいただきます。ぜひご参加をお願いいたします。
日時 平成２１年７月１日（水）ＰＭ２：００〜５：００
お申し込み方法
６月２６日（金）までにお申し込みください。
申し込み用紙は↓こちらからダウンロードできます。
ＦＡＸ用申し込み用紙（ＰＤＦ）
学校説明会 案内文書（ＰＤＦ）
当日は実際の授業をご見学いただけます。
また調理のデモンストレーション授業「調理示範」では、東京のフランス料理店「コム・シェ・ヴ」のオーナーシェフ 古賀義英氏がお越しになられます。
中村国際ホテル専門学校のあたらしい学科、ニュージーランドでの海外研修を正規のカリキュラムとした「ホテル学科３年コース」について、ご案内させていただきます。
在校生との懇談や、施設見学、意見交換会などを予定しております。
お問い合わせ方法：電話、ＦＡＸ、メール
TEL 092-523-0410
FAX 092-521-0951
メール staff@nakamura-s.com
レストラン プランタン
営業開始のご案内
中村調理製菓専門学校のレストランが、いよいよ６月より一般営業を開始いたします！！
学生によるサービス、学生の提供する料理
プロを目指す学生たちが提供する本格メニューをぜひご賞味ください。
６月の営業日
営業時間： １１時３０分〜１４時オーダーストップ
６月９日（火） 中国料理をご提供します ／ ６月１１日（木） 日本料理をご提供します
６月１５日（月） 西洋料理をご提供します ／ ６月２３日（火） 日本料理をご提供します
６月２６日（金） 中国料理をご提供します ／ ６月３０日（火） 西洋料理をご提供します
メニュー （Ａコース １５００円※完全予約制、Ｂコース ９００円※当日受付ＯＫ）
日本料理
Ａコース （先付け）温度卵 / （吸物） 沢煮椀 / （造り） 鰹のたたき /
（焼物）鮎の塩焼き または 鮎のから揚げ / （蓋物） 米茄子の鶏そぼろあんかけ /
（止め椀）（飯・香の物）（デザート）
Ｂコース （先付け）温度卵 / （吸物） 海老真丈
松花堂弁当 （内容） （造り） 鯛サラダ造り / （焼物） 魚照り焼き /
（煮物） 炊き合わせ または 豚の角煮 / （揚げ物） 鶏馬鈴薯 巻き揚げ （白飯・香の物）
西洋料理
Ａコース （前菜）美食家風サラダ / （スープ） 冷製ガスパチョ /
（魚） スズキのポワレ バターソース / （肉）牛ロース肉のステーキ マスタードソース
（デザート）（コーヒーと小菓子）
Ｂコース （スープ）ジャガイモの冷たいスープ /
（メイン） エイのムニエル、ヴィネガーとケッパーのソース または 若鶏のソテー バスク風
（デザート） （コーヒーと小菓子）
中国料理
Ａコース （前菜）４種前菜盛り合わせ /
（メイン） 牛肉のオイスターソース炒め、鮮魚と豆腐の蒸物
（麺飯） 五目あんかけ焼きそば / （スープ） 冬瓜の卵白とろみスープ
（デザート） ライチプリン
Ｂコース （前菜） ３種前菜盛り合わせ / （メイン） マーボーナス または 芝海老のチリソース
（副菜） 若鶏の唐揚げ / （飯） ご飯 / （スープ） 卵スープ / （デザート） ライチプリン
Ａコースメニューは 完全予約制です。 ２日前（土曜、日曜をのぞく）までにご予約下さい。
ご予約はお電話かＦＡＸでお願いいたします。
ＦＡＸでのお申込みの場合は 申込み用紙をダウンロードしてご利用下さい。
ダウンロード →申込み用紙 （ＰＤＦ）
※メニューは予定のものです。当日の天候など諸事情により メニューが変更される場合がございますのでご了承下さい。
※席数には限りがございます。 当日売り切れる可能性もございますので、なるべくご予約下さい。
※ご合席いただく場合がございますのでご了承下さい。
ダウンロード → レストラン プランタン ６月メニュー （ＰＤＦ）
ダウンロード → レストラン プランタン ７月メニュー （ＰＤＦ）
レストラン プランタン についてのお問合せは
中村調理製菓専門学校 ＴＥＬ 092-523-0411 ＦＡＸ 092-521-0951
なかなか福岡まで来れない！ ナカムラに興味ある！ そんな方はぜひ会場までお越しください。
４月
４月１３日（月） １６時〜１８時３０分 大分ガイダンス トキハ会館（大分市府内町）
４月１４日（火） １６時〜１８時３０分 熊本ガイダンス ホテル日航熊本（熊本市大通町）
４月１５日（水） １６時〜１８時３０分 佐賀ガイダンス はがくれ荘(佐賀市天神）
４月１６日（木） １６時〜１８時３０分 福岡ガイダンス アクロス福岡（福岡市中央区天神）
４月２１日（火） １５時３０分〜１８時 北九州ガイダンス ホテルクラウンパレス北九州 （福岡県北九州市）
４月２３日（木） １６時〜１８時３０分 長崎ガイダンス ベストウエスタンプレミアホテル長崎（長崎市宝町）
４月２７日（月） ※予定 北九州ガイダンス ホテルクラウンパレス北九州
４月２８日（火） ※予定 北九州ガイダンス 富士見ホール
４月２８日（火） ※予定 久留米ガイダンス 石橋文化ホール
５月
５月１３日（水） １４時３０分〜１８時３０分 福岡ガイダンス 博多スターレーン（福岡市博多区博多駅東）
５月１４日（木） １５時３０分〜１８時３０分 佐賀ガイダンス ホテルニューオータニ佐賀（佐賀市与賀町）
５月１５日（金） ※予定 福岡ガイダンス ハイアットリージェンシー福岡（福岡市博多区博多駅東）
調理実習体験、製菓実習体験、ホテル学科の授業体験など
じっさいに学校にかよっている学生と話をすることもできます！
それぞれの業界にくわしい先生方の授業を体験してナカムラを知ってみませんか？
中村調理製菓専門学校
平成２１年４月１９日（日） １０時〜１４時
西洋料理実習体験（３種類のピッツァ）／製菓実習体験（フルーツロールケーキ）
平成２１年５月１０日（日） ※調理実習も製菓実習も体験できるダブルコース！
１０時〜１３時３０分 中国料理実習体験（もっちり皮の水ぎょうざ、カリっと揚げたごま団子）
１３時３０分〜１７時 製菓実習体験（オレンジのパウンドケーキ）
平成２１年５月２４日（日） １０時〜１４時
日本料理実習体験（ナカムラ特製天丼）／製菓実習体験（ガトーフレーズ）
平成２１年６月１４日（日） １０時〜１４時
西洋料理実習体験（冷たいジャガイモのスープほか）／
製菓実習体験（木苺とコーヒー風味のバタークリームサンド）
☆中村国際ホテル専門学校
平成２１年４月１９日（日） １０時〜１３時
平成２１年５月１０日（日） １０時〜１３時
平成２１年５月２４日（日） １０時〜１３時
フラワーアレンジ体験、サービス体験、フロント体験など
お申し込み方法はメール、ＦＡＸ、お電話でお願いします。
ご参加希望の方のお名前、ご連絡先住所、電話番号、メールアドレス
希望の日時と参加したい学校、学科をご連絡ください。
メール： staff@nakamura-s.com
電話：
中村調理製菓専門学校 TEL 092-523-0411
中村国際ホテル専門学校 TEL 092-523-0410
FAX： 代表 092-521-0951
